Emblème du Causse, la cardabelle,
également baptisée cardoule
 fut choisie pour être celle de
  l'Union du Sauveterre !  

Union du Sauveterre

L'Association

Emblème du Causse, la cardabelle,
également baptisée cardoule
 fut choisie pour être celle de
  l'Union du Sauveterre !


Pendant que certains travaillaient, d'autres pensaient aux confituresL'ancien président, animant la fête aux Boissets en 2005Actualités

Dernières Actions de l'Union, la Fête et le Dépliant


Lors des dernières reunions de L'Union du Sauveterre, il a été décidé de reconduire La Fête du Causse de Sauveterre en 2007.
La réimpression du dépliant du Causse de Sauveterre est également en cours avec mise à jour des bonnes adresses. La version Internet des bonnes adresses est déjà en ligne et est appelée à des mises à jours plus fréquentes, notamment par l'ajout de liens vers d'éventuels nouveaux sites correspondant à ces adresses.
Assemblée Générale 2006 de L'Union du Sauveterre 

L'Assemblée Générale 2006 de L'Union du Sauveterre a eu lieu le Vendredi 13 octobre à la mairie de la Capelle.
Pendant que certains travaillaient, d'autres pensaient aux confitures
L'ordre du jour était :
Rapport moral
Rapports d'activité - vie agricole, tourisme, création et place du site Internet dans l'association
Bilan financier
Proposition de modification des statuts
Perspectives d'avenir
Renouvellement du Conseil d'Administration et du Bureau



Compte-rendu de L'Assemblée Générale 2006 

Vendredi 13 Octobre s'est déroulée à la Mairie de La Capelle l'Assemblée Générale de l'Association Union du Sauveterre.

L'ancien président, animant la fête aux Boissets en 2005Le Président, Roger Nurit, ouvrait la scéance par un bilan des activités de l'année écoulée. La réédition du dépliant de promotion du Causse ainsi que la création du site internet de l'Association ( http://causse-de-sauveterre.org ) ont occupé l'essentiel des rencontres du conseil d'administration cette année. Un regret émerge cependant, ne pas avoir pu réaliser la 15ème Fête du Sauveterre. Hélas, un malencontreux concours de circonstances devait en rendre trop difficile l'organisation.
Après le bilan financier, la parole était donnée aux diverses commissions. La commission agriculture présenta les inquiétudes des éleveurs ovin-lait face à la diversification de production proposée par la Société des Caves de Roquefort : création d'un bleu de brebis qui pourrait concurrencer le Roquefort.
La commission tourisme évoqua la forte baisse de fréquentation de notre région en juillet compensée en partie par un mois d'août assez bon et davantage de passage en avant et arrière saison. Le tourisme évolue, amenant de nombreuses interrogations pour nos petites structures d'accueils. Quelles offres proposer pour inciter les vacanciers à venir chez nous, pour favoriser de plus longs séjours ?

Après ces échanges enrichissants, il était procédé au renouvellement du conseil d'administration et du bureau. Après délibération le nouveau bureau se compose à présent ainsi : Président Roland Fages, Vice Président Guy Poujol, Secrétaire Patricia Pradeilles et Trésorière Martine Albouy.
Roland Fages, découpant consciencieusement le méchoui aux Boissets en 2005 {photo Luc Cavé}
En conclusion de cette assemblée, le Président Roland Fages remerciait chaleureusement Roger Nurit pour toutes ces années passées à la tête de l'Union du Sauveterre. En effet, locomotive de l'association, Roger Nurit fut l'instigateur de la fête du Sauveterre en 1991. Nous rappelant encore qu'elles sont un lien extraordinaire entre les caussenards et les amis du Causse, il nous encouragea de ses voeux pour conserver et développer ces outils de proposition et de promotion du Causse de Sauveterre. Merci encore à Roger pour son travail au service des caussenards. Maintenant il aura le temps de penser un peu plus à lui et nous lui souhaitons une paisible retraite.

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® actualites maj : 03.05.2007 17h24
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