Emblème du Causse, la cardabelle,
également baptisée cardoule
 fut choisie pour être celle de
  l'Union du Sauveterre !  

Union du Sauveterre

L'Association

Emblème du Causse, la cardabelle,
également baptisée cardoule
 fut choisie pour être celle de
  l'Union du Sauveterre !


Fête du Causse de Sauveterre 2007
St Georges de Lévéjac,
Dimanche 5 août 2007.

décoration vertedécoration vertedécoration verte
Thème principal La Moisson d'Autrefois
(battage à l'ancienne - exposition de matériels de moisson)

décoration vertedécoration vertedécoration verte



Dans la joie et la bonne humeur, la XVème édition de la Fête du Sauveterre se déroula le Dimanche 5 Août, à St Georges de Lévéjac, autour du thème « La Moisson d'Autrefois ».


Programme de la fête :

10h30 Messe
13h00 Grand Méchoui (13 € /pers)
15h00 La Moisson d'Autrefois
(battage à l'ancienne - exposition de matériels de moisson)
Concours de pétanque,
16h30 Danses folkloriques avec Lous Tournejaires

tout l'après-midi :
Exposition de vannerie et de modélisme, Tombola...
À partir de 19H, grillades, Casse-crôute, frites

Miracle ! Cette petite batteuse des années cinquante commence à cracher la paille !
Miracle ! Cette petite batteuse des années cinquante commence à cracher la paille !
Sous un soleil éclatant, caussenards, amis du Causse et vacanciers ont convergé nombreux vers cette petite bourgade du causse, proche du Point Sublime, pour ce grand rendez-vous annuel axé sur la convivialité et la culture de notre région.
Pour démarrer les festivités sous les meilleurs auspices, l'Abbé Soulier, prêtre de la paroisse, célébra l'office religieux dans la petite église typique du village, à la sortie de laquelle ceux qui le souhaitaient purent entamer de longues discutions en partageant un apéritif bien frais. L'heure du méchoui put ainsi arriver à grands pas !


Les musiciens de Lous Tournejaires animeront la fête jusqu'au soir
Du battage à l'ancienne aux danses du terroir, quelques images de la fête
À partir de 13 h tous les convives prirent place à table pour déguster les succulents produits du causse : charcuteries, brebis rôties à la broche, fromages...




Tout au long de l'après midi se déroulèrent de nombreuses animations. Tout d'abord ce fut le battage à l'ancienne. On fit fonctionner la batteuse et l'on battit le froment. Ce fut une belle page de culture régionale qui devait se dévoiler aux yeux ébahis des plus jeunes et moult souvenirs rejaillirent du passé dans les mémoires de nombreux spectateurs souvent émus. Ce fut un moment riche en échanges...
Plus tard, Lous Tournejaires nous présentèrent leur répertoire de danses régionales, avant que leurs musiciens ne se préparent à animer la soirée. Durant toute la journée, les visiteurs purent découvrir les divers matériels utilisés lors de la moisson au milieu du siècle dernier : javeleuse, lieuse, batteuse et tarare. Mais ils eurent également l'occasion de visionner une vidéo composée par « Le Club de l'Ancize » et présentant des scènes de vie du début du siècle dernier sur le Causse.
Tout l'après-midi on pouvait également apprécier le travail d'un vannier, ainsi qu'une présentation de modéles réduits en bois représentant des machines agricoles et autres scènes de la vie paysanne.

De superbes maquettes en bois, peintes, vernies, ou simplement polies
*** De superbes maquettes en bois, peintes, vernies, ou simplement polies ***


Si vous avez manqué cette fête, pas de panique, il y en aura d'autres ! Retenez donc simplement la date du Premier Dimanche d'Août.

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® fete maj : 27.07.2008 11h18
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